كيكة بدون فرن من نادية السيدوصفة سهلة ولذيذة
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن، فإن وصفة نادية السيد لكيكة بدون فرن هي الحل المثالي لكِ. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من المكونات، مما يجعلها مناسبة للمبتدئين في المطبخ أو لأولئك الذين يرغبون في تحضير حلوى سريعة ولذيذة. كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رقيقًا ومتجانسًا.
- أضيفي الزيت النباتي والحليب والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في قدر كبير مع كمية قليلة من الماء، ثم غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في وسطها، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنكِ إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لإضفاء نكهة إضافية.
- تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا أثناء الطهي حتى لا يتسرب البخار ويؤثر على نضج الكيكة.
- يمكنكِ تقديم الكيكة مع العسل أو القطر حسب الرغبة.
بهذه الوصفة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها خيارًا رائعًا في الأيام المشغولة أو عند عدم توفر فرن. جربيها واستمتعي بطعمها الرائع!
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير كيكة لذيذة بدون استخدام الفرن، فإن وصفة "كيكة بدون فرن نادية السيد" هي الحل المثالي لكِ! هذه الوصفة الشهيرة تتميز بسهولة التحضير ومذاقها الرائع، مما يجعلها مناسبة للجميع، خاصةً لمن لا يمتلكون فرنًا أو يرغبون في تجربة شيء جديد وسريع.
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رقيقًا ومتجانسًا.
- أضيفي الزيت النباتي والحليب، ثم استمري في الخفق.
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في قدر كبير يحتوي على كمية قليلة من الماء (طريقة البخار)، ثم غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- اختبري نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند لإضفاء نكهة مميزة.
- تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
- إذا لم يتوفر لديكِ قدر بخار، يمكنك استخدام الميكروويف بوضع الكيكة في إناء زجاجي وتغطيته لمدة 5-7 دقائق.
هذه الوصفة المميزة من نادية السيد ستجعل تحضير الكيكة بدون فرن أمرًا في غاية السهولة، وستحصلين على نتيجة شهية تذهل أسرتكِ وضيوفكِ. جربيه الآن واستمتعي بطعم لا يقاوم!
