طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
مقدمة
اللحمهبالبصلمنالأطباقالشهيةالتيتحظىبشعبيةكبيرةفيالمطابخالعربية.هذهالوصفةالبسيطةتجمعبيننكهةاللحمالطريةوحلاوةالبصل،ممايجعلهاطبقاًمثالياًللعائلةوالأصدقاء.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمهبالبصلبخطواتسهلةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
المكونات
لتحضيرطبقلذيذمناللحمهبالبصل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500غراممنلحمالبقرأولحمالضأنالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةإلىشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالناشفة
- ملعقةصغيرةمنالبهاراتالمشكلة
- رشةمنالفلفلالأسود
- ملححسبالرغبة
- 2ملعقةكبيرةمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين
طريقةالتحضير
- تحضيراللحموالبصل:
- فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحشبهشفافة.
أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقةحتىتفوحرائحته.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
تتبيلاللحم:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات
- أضيفيمكعباتاللحمإلىالقدروقلبيهاجيداًمعالبصلوالثومحتىيتغيرلوناللحممنجميعالجوانب.
نكهياللحمبالكمون،الكزبرة،البهاراتالمشكلة،الفلفلالأسود،والملححسبالرغبة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتالطهي:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات- صبيكوبالماءالساخنفوقاللحموقلبيالمكوناتبرفق.
غطيالقدرواتركياللحمينضجعلىنارهادئةلمدة45دقيقةإلىساعة،أوحتىيصبحاللحمطرياًتماماً.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتالتقديم:
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات- بعدأنينضجاللحم،ارفعيهمنعلىالناروزينيهبالبقدونسالطازج.
- قدمياللحمهبالبصلمعالأرزالأبيضأوالخبزالطازج.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لتحصلعلىنكهةغنية،يمكنكتحميرالبصلحتىيصبحذهبياًقبلإضافةاللحم.
- إذاكنتتفضلالصلصةكثيفة،اتركالقدرمكشوفاًفيالدقائقالأخيرةمنالطهي.
- يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالطماطملإضافةنكهةإضافية.
الخاتمة
اللحمهبالبصلطبقسهلالتحضيرولكنهغنيبالنكهات،ممايجعلهخياراًمثالياًللوجباتاليوميةأوالمناسباتالخاصة.جربهذهالوصفةواستمتعبطعملذيذيذكركبأطباقالمطابخالعربيةالأصيلة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسباتباتباعهذهالخطواتالبسيطة،ستتمكنينمنتحضيروجبةشهيةتثيرإعجابالجميع!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةسهلةولذيذةلكلالمناسبات